(Hybrid) Sous Chef

PT Anggrek Karya · 📍 Bengkulu · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

PT Anggrek Karya, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi dalam menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi pelanggan kami.

Kami mencari individu yang memiliki semangat untuk belajar dan berkembang, serta siap untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan. Jika Anda adalah seorang profesional yang memiliki dedikasi tinggi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat menantikan lamaran Anda.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan sistem insentif yang menarik. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kami menuju kesuksesan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Membantu Chef dalam merencanakan dan mempersiapkan menu harian.
  • Menyiapkan dan mempersiapkan bahan-bahan untuk hidangan.
  • Mengawasi kualitas dan keamanan makanan.
  • Melatih dan mengarahkan staf dapur.
  • Memastikan dapur beroperasi dengan efisien dan teratur.
  • Memantau persediaan bahan-bahan dan mengatur pembelian.
  • Mengikuti standar keamanan makanan dan regulasi.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasional standar.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.
  • Pendidikan setara dengan SMA atau diploma dalam bidang kuliner.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SHP, dll.).
  • Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan.
  • Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.
  • Memiliki pengalaman dalam bekerja dalam tim dan lingkungan yang dinamis.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tekanan dan dalam waktu yang singkat.

    • 🛠️ Keahlian

    Keterampilan memasakmanajemen timkepemimpinankeamanan makananketerampilan multitasking
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait